дети
1 СЕНТЯБРЯ! СНОВА В ШКОЛУ? НЕМНОГО, НО ВАЖНОЕ О ДЕТСКОЙ ЕДЕ!
01.09.2016

Меня часто спрашивают, как приучить ребёнка к здоровой еде. Этот вопрос становится особенно актуальным, когда ребёнок уже много времени проводит без родительского контроля и сам выбирает себе что поесть. Сегодня дети пошли в школу, и что они будут покупать в буфете зависит не только от меню того самого буфета, но и от того, как мы — взрослые влияем на детский пищевой выбор.

Вот несколько правил, пользуясь которыми вы сможете максимально экологично и результативно решить сложную задачу — научить ребенка выбирать хорошую еду.
1
Хотите, чтобы ребёнок питался правильно, ешьте дома качественную, полезную и обязательно вкусную еду. Кормите ребёнка и себя так, как вы хотите чтобы он питался. Создавайте дома хорошую пищевую среду, пусть на виду лежат мытые фрукты и овощи, которые ребёнок может подойти и съесть. Не покупайте домой того, что вы не хотите, чтобы ели дети. Нельзя есть бутерброд с колбасой и предлагать ребёнку овсяную кашу со словами, что это самая полезная еда: дети не дураки, двойные стандарты не пройдут. Именно дома мы создаем пищевые привычки, школьный бутерброд или шоколадка не имеют столько власти.
2
Конечно, вокруг ребёнка много вредной и соблазнительной еды. Пользуясь принципом «дети не дураки» рассказывайте своим, как та или иная пища влияет на здоровье, объясняйте, почему считаете ее вредной, за счёт чего она кажется вкусной и что на самом деле содержится в том или ином нежелательном блюде. Дети уже в 8-10 лет многое могут понять. И поверьте, это гораздо лучше запретов. Покажите им фильм Дж.Оливера про сахар, это впечатляет. Не бойтесь напугать ребенка, это реальность и постепенно они усвоят и будут еще вас учить. Моему старшему сыну 10 лет, он видел этот и другие фильмы про вред сахара, его это не напугало, наоборот, было интересно и изменило отношение к сладкому. Он не перестал его любить, но любовь стала существенно прохладнее.
3
Без фанатизма! Все продукты, даже те, которые не несут пользы можно и нужно периодически есть. Чтобы снять с них притягательность запретного и просто съесть, если захочется. Лично я не держу дома сладости, но мы можем с ребёнком съесть мороженое на прогулке или десерт в кафе или гостях. Вредная еда не навредит, но потеряет привлекательность, если иногда есть её для развлечения. А вот полезная должна быть вкусной, чтобы составлять более чем достойную конкуренцию.
4
Ну и просто важное — никакого пищевого насилия! Запомните навсегда, не хочет — пусть не ест! Если дома нет конфет, если пищевая среда хорошая, то в результате ребенок проголодается и съест что-то неизбежно хорошее. Если ребенку не нравится приготовленное вами блюдо, не дуйте губы, не обижайтесь и не уговаривайте. Настаивать на приёме пищи — ломать здоровую детскую пищевую избирательность, чинить потом будет сложно. Спрашивайте, что хочет ребёнок и находите здоровые варианты, предлагайте, изучайте и уважайте детские пищевые приоритеты. Создавать на их основе здоровое меню легко, надо просто приложить немного изобретательности и много любви!
Made on
Tilda